番荔枝价格、功效及选购、食用方法

番荔枝，又名‘艳妆果’，是中国广西壮族自治区特产之一，因果皮鲜红如胭脂，果肉白如凝脂，且形似荔枝而得名。番荔枝肉质细嫩、多汁，味甜爽口，营养丰富，被誉为“南国果王”。

价格及产地

据统计，广西是中国主要的番荔枝产区之一，每年的番荔枝产量都在增加，其中以南宁、桂林、梧州等地为主要产地。番荔枝的价格一般在每斤10-20元之间，会因季节、产地、品质等因素而有所波动。

功效

1. 美容养颜：番荔枝富含维生素C、维生素B等多种营养物质，有助于美白肌肤、延缓衰老。

2. 增强抵抗力：番荔枝中含有丰富的天然果酸和多种矿物质，有助于提高免疫力。

3. 帮助消化：番荔枝中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，有助于消化。

选购与食用

1. 外观：选择果皮鲜红、有光泽，果实饱满的番荔枝。

2. 气味：闻起来有浓郁的果香，新鲜的番荔枝气味会很浓烈。

3. 触感：手感稍微有弹性，不宜过软或过硬。

4. 食用方法：将番荔枝去皮、去核，直接食用；也可制成番荔枝冰淇淋、果汁等。

专家答疑

1. 问：番荔枝适合什么样的人群食用？

答：一般来说，番荔枝适合大多数人食用，尤其适合女性及儿童，有助于补充营养。但过敏体质或者感冒发热的人最好少吃。

2. 问：番荔枝有没有禁忌人群？

答：番荔枝性温，腻甚，腹胀、脾胃虚弱、胃痛、消化不良者慎食。

3. 问：番荔枝可以生吃吗？

答：番荔枝可以生吃，但为了避免细菌感染或者农药残留，最好用清水冲洗干净后再食用。