在中国南方，桂鱼是一种极为受欢迎的美食鱼种。因其大头、大腹、厚唇、散发着浓重香气而备受尊崇。而正是因为桂鱼美味可口，许多人都喜欢使用钓鱼作为娱乐方式，那么到底如何快速钓上桂鱼呢？接下来就和大家分享一下经验。
首先，在钓桂鱼前，我们需要来了解桂鱼的生长环境与生长习性。桂鱼大多生活在较为沉寂的流水中，如江河湖泊中的港湾、水坝、漩涡等地，也可在平静水面的深度处觅食，最重要的是稠密茂盛的水草区域。因此，在选择钓点时需选用能提供遮蔽、觅食的水草区域或是漩涡中下部的水层。
其次，我们需要了解桂鱼的食性，桂鱼为肉食性鱼类，会用嗅觉判断饵料是否符合其口感标准。 对于饵料的选择我们可以使用在市场上购买的虾、小鱼虫等、当然也可以使用鲍鱼内脏等设钓（亦称“糊饵”）效果也十分不错。
再次，选择好钓点和饵料后，使用下钩索的方法最为适合钓桂鱼，可采用以三根鱼钩为一组的方法，在下钩时，饵料、下钩索、浮标的位置要仔细把握，这时要让鱼饵暂停在桂鱼靠近而未出现的位置，此时桂鱼往往会将钩子吞入口内，然后稍微咬一口。我们要紧握钓竿，使用甩竿的方式前后高低摇晃，引起桂鱼的侵袭性触动和进一步加速，那么钓竿在甩竿的过程中留意浮标和下钩及饵料的位置。
最后，收竿时要留意桂鱼的卡口情况，因为桂鱼口中有刚硬的牙齿，要小心竿与线拉扯坏后再拉还会更容易使鱼离你而去。
以上是我对钓桂鱼的经验分享和技巧分析。总之，如果能够掌握好饵料、下钩索、钓点以及正确的钓鱼技巧，那么就能够快速钓上桂鱼，享受美味佳肴。希望大家能够早日钓上一条桂鱼美滋滋。
专家答疑：
问：如何保证自己钓上的桂鱼干净卫生？
答：钓上的桂鱼不能马上进行食用，需要经过清理、切片等处理过程。在清理时需要注意不仅要将内脏、鳞片等清理干净并洗净，切片后用清水浸泡，放冰箱冷藏室储存，才能保证桂鱼的卫生。
问：晚上是否比白天容易钓到桂鱼？
答：两个时间段都适合钓桂鱼，不过不同时间需要使用不同的钓鱼技巧。白天钓桂鱼应该留意饵的性质、色、形等，晚上多注意灯光调整，掌握好照明强度和位置。
