百里香是一种多年生草本植物，一般在春夏季节开花。它地理分布广泛，主要分布在地中海沿岸、欧洲、北非以及亚洲部分国家。百里香通常喜欢生长在阳光充足、排水良好的地方，对土壤要求不严格。这种植物可以泌蜜，吸引蜜蜂采集花粉，并且有助于蜂蜜的产量。 除了开花时间以外，你还想了解百里香的其他特点或者与之相关的知识吗？欢迎提问哦！！

百里香不仅是一种美丽的植物，它还具有丰富的药用价值百里香含有挥发油、鞣质、树脂等成分，因此中医药和民间常被用作草药。据统计显示中国，百里香被广泛应用于感冒、咳嗽、消化不良等疾病的治疗。

根据中国农业科学院的数据显示，中国是全球最大的百里香种植国家之一。目前，国内主要生产地集中在西南地区和华北地区。其中四川省、云南省以及河北省是中国百里香主要产区之一。

此外，在食品加工领域，百里香也被广泛使用。它可以作为调味料或者食品添加剂，为菜肴增添特殊的芳香和口感。

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专家答疑：

1.问：除了传统中医药用以外，现代医学界是否也在利用百里香进行相关研究？

答的，在现代医学领域，科学家们也对百里香进行了深研究，并发现其具有抗菌、抗氧以及抗炎等功效。因此，在保健品行业也出现了许多以百里香为原料生产产品。

. 问：除了常见的调味功能外，还有哪些食品加工领域会用到百里香呢？

答除了作为调味料外，由于其特殊的芳香和口感，在饼干制作、茶叶加工甚至酿造行业都可能会运用到这种植。

3. 问：中国在全球范围内关于种植和利用百里香方面处于怎样的位置？

答：目前我国已经成为全重要的优质天然植物资源生产基地之一，并且随着技术进与求扩大，我们可以预见未来这方面市场前景广阔。